很多朋友对于韭黄炒肉家常做法和韭黄炒肉家常做法大全不太懂,韭黄家常韭黄家常今天就由小编来为大家分享,炒肉炒肉希望可以帮助到大家 ,做法做法下面一起来看看吧!大全 本文目录 黄面炒肉怎么做好吃主料 鲜切面120克,猪里脊肉50克,炒肉炒肉韭黄150克 辅料 生抽适量,做法做法 盐适量,大全胡椒粉适量 ,韭黄家常韭黄家常淀粉适量 做法步骤 1.韭黄洗净切约3厘米长的炒肉炒肉段 ,猪里脊肉切丝,做法做法 2.用生抽 、大全胡椒粉、韭黄家常韭黄家常水淀粉拌匀腌制15分钟; 3.烧一锅开水,炒肉炒肉放入鲜切面 ,做法做法用筷子搅动一下 ,水开后捞出,用冷水过一下沥干; 4.炒锅放点油烧热, 5.下面条稍稍归拢成圆形,中小火煎至表面金黄翻面; 6.两面都煎至金黄盛出至盘中; 7.另起油锅下肉丝大火炒至稍稍变色; 8.下韭黄大火快速翻炒, 9.加盐调味 ,淋少许水淀粉翻几下,浇在两面黄上即可。 溜炒肉片的做法用料 主料 :里脊肉250克 ,韭黄段,红椒片各适量。 调料:酱油,盐,味精,黄酒 ,水淀粉,蛋清,色拉油各适量 。 具体做法制作 步骤1.里脊肉切成片,加盐、蛋清、水淀粉上浆。 步骤2.锅置火上,放入油烧至四成热 ,下肉片滑熟 ,盛出;红椒片用油焐熟 ,待用 。 步骤3.锅内留底油 ,下韭黄段爆炒 ,加黄酒,用酱油、盐、味精调味,勾芡,倒入肉片、红椒片 ,炒匀装盘即可 。 韭黄上的花能吃吗韭菜花的花可以吃 。 采摘,磨碎后腌制成酱食用 ,农家多称之为“韭菜花”。韭菜花苞里面还有维生素A ,高蛋白质、脂肪 、糖分 ,可谓是营养丰富啊 ,比下面的茎还要丰富的来。用五花猪肉片,酸菜、粉丝加骨头汤大炖一锅 ,佐以一碟韭菜花 ,或卤虾酱,或豆腐乳,或豆豉辣酱,或芝麻酱,是冬天里最实惠的家常菜了。 韭黄炒肉家常做法和韭黄炒肉家常做法大全的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗 ?欢迎您下次再来哦 ! |